

1
(1)
1/2 kg tankih listov za zavitke (kore za pito)
4 jajca
2 dl kislega mleka
2 dl olja
2 dl sladkorja
4 vanilijevi sladkorji
1 pecilni prašek
25 dkg orehov (zelo drobno zrezanih)
Za sirup:
2 skodelici sladkorja
2 skodelici vode
Kislo mleko, olje, sladkor, vanilijev sladkor in pecilni prašek dobro zmešamo.
Delamo kot baklavo: plasti testa polagamo v pekač tako, da ena polovica gleda ven. Prvo plast premažemo z nadevom, drugo polovico prepognemo čez to plast in posujemo z orehi. Nadaljujemo do konca. Zgornja plast mora ostati nenamazana. Še surovo narežemo na kocke in spečemo. Še vroče polijemo s pripravljenim sirupom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Ave je okrajšano za baklave. Dobre so zato, ker niso tako kalorične kot običajne baklave.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost