Recept: Limonca v kozarcu - Kulinarika.net

Limonca v kozarcu

osvežilna krema z Aloe vera želatino

  Izvor: skupek ene recepture in malo domišlije
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 9 kozarcev,polnih

4 dl mleka

12 dag sladkorja

6 dag škroba

2 rumenjaka

lupinica dveh limon

30 ml limoninega soka - sok 1 limone

2,5 dl sladke smetane

 

8 keksov

Cointreau liker

 

5 dl Aloe vera soka

1,5 vrečka male želatine

pest mentinih lističev

Postopek

V 3 dl mleka damo lupinico dveh limon, zavremo, pokrijemo za 10-15 minut. Med tem rumenjake zmešamo s sladkorjem, dodamo škrob in preostalo mleko. Vse skupaj zmešamo z mlekom, kateremu smo odstranili limonino lupinico. Na zmernem ognju kuhamo kremo še 5 minut, odstavimo in kremo pokrijemo s prozorno folijo ter pustimo, da se ohladi.

Med tem porazdelimo zdrobljene kekse po kozarcih ter jih pokapamo z dvema žlicama likerja.

Hladni kremi dodamo limonin sok in trdo stepeno smetano. Kremo porazdelimo po kozarcih.

Želatino namočimo v 6 žlicah vode, da nabrekne, v lonček damo pol dl Aloe soka, segrejemo ga in stopimo nabreklo želatino. Vse skupaj primešamo k preostalemu soku. Soku dodamo sesekljano meto in počasi prelijemo po limonini kremi.

Kozarce damo v hladilnik, da se sok strdi.


Opombe

Kombinacija limone in Aloe vera soka nas je prijetno presenetila, ker se okusa res lepo dopolnjujeta.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 31.8.2014 ob 8:24

Kje pa kupiš sok aloa vere?

  

kuha že od: 5.10.2013

Št. objav: 302

Objavljeno 31.8.2014 ob 13:01

Mislim da ga imajo v večini nekoliko večjih trgovin. Izgleda nekako takole: http://www.fitness-food.pl/300-400-thickbox/napo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.