Lešnikova krema
krema za sladice
Sestavine
1 puding (lešnik ali vanilija)
3 - 5 dl mleka (odvisno od gostote kreme oz. od količine)
3 - 5 žlic sladkorja
drobljeni lešniki (cca. 100 g)
1,5 – 2 dl sladke smetane
Postopek
Puding skuhamo po navodilih, v mleko, ki ga segrevamo, dodamo drobljene lešnike. Kuhan puding ohladimo in ohlajenemu dodamo stepeno smetano, ki jo počasi z lopatico ali metlico vmešamo v puding.
Opombe
Če kuhan puding pokrijemo s prozorno folijo za živila tako, da se folija dotika pudinga in ni mogoč dotok zraka, ohlajen puding ne bo imel skorjice oz. kože.
Lešnike popražimo v pečici in oluščimo rjavo prevleko preden jih sesekljamo. Najboljše je, če niso popolnoma zmleti, ampak samo na grobo sesekljani, tako bodo prišli bolj do izraza.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha
Čokoladni eklerji