

krema za sladice
8.139 ogledov
Oceni
1 puding (lešnik ali vanilija)
3 - 5 dl mleka (odvisno od gostote kreme oz. od količine)
3 - 5 žlic sladkorja
drobljeni lešniki (cca. 100 g)
1,5 – 2 dl sladke smetane
Puding skuhamo po navodilih, v mleko, ki ga segrevamo, dodamo drobljene lešnike. Kuhan puding ohladimo in ohlajenemu dodamo stepeno smetano, ki jo počasi z lopatico ali metlico vmešamo v puding.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če kuhan puding pokrijemo s prozorno folijo za živila tako, da se folija dotika pudinga in ni mogoč dotok zraka, ohlajen puding ne bo imel skorjice oz. kože.
Lešnike popražimo v pečici in oluščimo rjavo prevleko preden jih sesekljamo. Najboljše je, če niso popolnoma zmleti, ampak samo na grobo sesekljani, tako bodo prišli bolj do izraza.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost