Koruznikovi poljubčki

FacebookTwitter

piškoti, povaljani v koruznih kosmičih

Mygrace8.264 ogledov
    sladice: ostalo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 30 min
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

20 dag masla

20 dag sladkorja (jaz dam manj)

15 dag moke

10 dag gustina

2 jajci

20 dag olupljenih (jaz dam tudi neolupljene) mandljev, zdrobljenih

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek (jaz dam manj)

ščep soli

koruzni kosmiči (kar precej, cela škatla)

Postopek

Vse sestavine razen kosmičev zmešamo do homogene mase. Z žličko ali z roko oblikujemo za večji oreh velike piškote, jih povaljamo v kosmičih (narahlo jih nadrobimo, če so preveliki), pritisnemo v maso toliko, da ne pada preveč dol in položimo zadevo na peki papir v pekaču. Ne preveč skupaj, ker se razlezejo.

Pečemo na srednji rešetki približno na 180 stopinj okoli 15-20 minut , toliko, da lepo porumenijo.


Opombe

Piškotki so boljši čez nekaj dni.

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

- gustina nisem imela, nadomestila sem ga z moko

- sladkorja (rjavega, mi je všeč aroma) sem dala 150 g, od tega 40 g vanilijevega

- pecilnega praška (v bistvu vinskega kamna) slabo polovico vrečke

- mandlji so bili neoplupljeni

- nekaj koruznih kosmičev sem na začetku z roko malo nadrobila, a mi je bilo iz celih lepše, porabila

sem dve tretjini 375g škatle

- kakšni so po nekaj dneh, ne vem

Ime odgovarja kvaliteti

Mygrace, tile "koruzniki" so odlični ... zapečeni koruzni kosmiči krasno hrustajo, poljubčki pa so znotraj mehki in nežne strukture. Spekla sem jih iz polovične mase, nastalo je 29 koruznikovih poljubčkov ... Fotke sledijo ... Še na tem mestu - Mygrace, vse najboljše

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec