Jabolčno pecivo

sočno pecivo iz jabolk in keksov

  
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

5 jabolk

1,5 l vode

9 žlic sladkorja

1 dober ščep mletega cimeta

1 vanilin sladkor

1 mala žlička ruma

nastrgana limonina lupina

iztisnjen sok limone

3 vanilijevi pudingi (prašek)

20 dag leibnitz keksov

7 dl smetanje za stepanje

2 kremfixa

čokoladne mrvice (naribana čokolada)

 

in še pekač s stranicami približne velikosti 37 x 24 cm

Postopek

1. Jabolka olupimo, očistimo pešk, razrežemo na krhlje in skuhamo v 1,5 l vode (od osnove vzamemo le 1,5 dl vode, da v njej razmešamo pudingov prašek), ki ji že prej dodamo ves sladkor, vanilijev sladkor, rum, sok limone in mleti cimet.

2. Kuhana jabolka s penovko poberemo ven in jih pretlačimo s paličnim mešalnikom.

3. Na ostanku kompotove vode zakuhamo razmešan vanilijev puding, mora se zgostiti v žele (par minut).

4. Med tem, ko se puding kuha, položimo v pekač kekse, enega do drugega.

5. V kuhan pudingov žele vrnemo pretlačena jabolka in maso zedinimo.

6. Kekse prelijemo z vročo zmesjo pudinga in jabolk. Na vrh naribamo limonino lupino

Vse skupaj postavimo na hladno, da se popolnoma ohladi in strdi.

7. Dekoriramo s stepeno sladko smetano, ki ji med stepanjem dodamo kremfix. Potresemo s čokoladnimi mrvicami ali naribano čokolado.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.12.2013

Št. objav: 49

Objavljeno 21.8.2018 ob 21:23

Zelo vesel

Danes sem naredila tole pecivo. Hitro pripravljeno, dobro, pa še lepo na izgled. Ker imamo domača neškropljena jabolka, jih nisem lupila, krema pa vseeno pride lepo homogena. Pa še nekaj več vitaminov in okusa je. Tudi jabolka sem le na hitro zavrela, tak da je bilo vse skupaj pripravljeno na ekspres.

  

kuha že od: 27.2.2016

Št. objav: 27

Objavljeno 21.8.2018 ob 22:43

Urška hvala za vaše mnenje, sem vesela iskrenosti.Pa dober tek.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.