Recept: Ajdov trijet - Kulinarika.net

Ajdov trijet

neznan uporabnik
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 411

Sestavine

5 žlic instant ajdove moke

5 žlic sladkorja

4 jajca

limonina lupina

maščoba za pekač

 

Za poliv:

5 dl belega vina

2,5 dl vode

1,5 dl ruma

20 dag sladkorja

limonina lupina

nageljnove žbice

paličica cimeta

Postopek

Jajca s sladkorjem penasto umešamo, dodamo moko in sesekljano limonino lupino. Testo položimo v pomaščen pekač in pečemo. Testo bo rahlejše, če umešamo sladkor in rumenjake ter dodamo sneg iz beljakov.

Za poliv segrejemo vodo, dodamo vino in dišave. Preden zavre, dodamo rum in premešamo. Dišave odstranimo.

Ohlajeno sladico razrežemo in rezine polagoma prelijemo s polivom.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.12.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 17.12.2005 ob 15:22

Jezen

recept je dober, vendar za recept ne rabiš instant ajdove moke, saj je navadna čist vredu, namesto belega vina pa lahko uporabite tudi rdečo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.