Sirovi žepki

mobng12

19.078 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1/2 kg gladke moke

2 jajci

1 žlička soli

12 žlic mleka

Nadev:

krompir in skuta v razmerju 1:2

por

sol

poper

Postopek

Iz sestavin zamesimo testo. Delamo počasi, testo mora biti mehko. Pustimo ga počivati. Medtem pripravimo nadev: skuhamo krompir, ga pretlačimo in ga zmešamo s skuto. Dodamo veliko pora, solimo, popopramo, dodamo meto in krebuljico. Razvaljamo testo. Iz nadeva oblikujemo kroglice, ki jih damo na posamezne liste testa, zavijemo in pritisnemo na rob. Skuhamo v slanem kropu. Na koncu prelijemo z vročim maslom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas