Recept: Sirovi žepki - Kulinarika.net
kuhanje,vegetarijanstvo,priloge,tople predjedi,jedi s sirom,malica,prigrizki,večerja

Sirovi žepki

    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  

Sestavine

1/2 kg gladke moke

2 jajci

1 žlička soli

12 žlic mleka

Nadev:

krompir in skuta v razmerju 1:2

por

sol

poper

meta

krebuljica

Postopek

Iz sestavin zamesimo testo. Delamo počasi, testo mora biti mehko. Pustimo ga počivati. Medtem pripravimo nadev: skuhamo krompir, ga pretlačimo in ga zmešamo s skuto. Dodamo veliko pora, solimo, popopramo, dodamo meto in krebuljico. Razvaljamo testo. Iz nadeva oblikujemo kroglice, ki jih damo na posamezne liste testa, zavijemo in pritisnemo na rob. Skuhamo v slanem kropu. Na koncu prelijemo z vročim maslom.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.