Recept: Pečeni Feta sir - Kulinarika.net

Pečeni Feta sir

  Izvor: Grčija
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 523

Sestavine

Količina: 1

10 - 20 dag Feta sira v kocki

rezina paradižnika

olivno olje

origano

timijan

bazilika

alu folija

 

(količino prilagajamo osebam)

 

Postopek

Sir odrežemo v 1 cm debel kvadrat ali pravokotnik (odvisno, kakšnega kupimo).

Sir položimo na malo pomaščeno alu folijo, nanj damo rezino ali dve paradižnika, potresemo z začimbami in pokapljamo z olivnim oljem (lahko malenkost več olja).

Folijo ovijemo in na vrhu in ob straneh stisnemo!

Pečico ogrejemo na 200 stopinj in pečemo 20 minut. Pred koncem (kakšne 5 minut) sir odvijemo in še malce popečemo, da dobi barvo (ne pretiravamo).


Opombe

Sir zelo paše k poletni osvežilni solati (jaz prisegam na Grško solato (kaj naj, če pa feta sir obožujem), česnovim kruhom in sladkim vinom.

Dober tek vam želim!

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 10.9.2006 ob 7:29

Jaaa Escada- feta je zakon!

  

kuha že od: 9.11.2005

Št. objav: 331

Objavljeno 10.9.2006 ob 10:15

Vesel

Podobno sem jedla lani v Grčiji in je bilo potem tudi doma že večkrat na mizi.

Jaz dam zraven paradižnika še tanko rezino paprike ter česen narezan na lističe, vse pa kar fajn zapečem da se ob robu naredi "skorjica", tudi z olivnim oljem ne skoparim. Zraven pa kar kruh.

Ti dam kar 5 ker je to super njam!

  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1891

Objavljeno 31.10.2009 ob 15:33

Vesel

Dober recept! Feta sir imam skoraj vedno doma.

Sličica sledi.

Migla

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.