pečenje,jesen,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,tople predjedi,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Narobe gibanica

zelo enostavna in odlična gibanica

  Izvor: Bolgarija
    sirove jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: Za 6 lačnih

500 g vlečenega testa

6 dl jogurta

2 dl kisle smetane

1,5 dl olja

6 jajc

100 g pšeničnega zdroba

200 g skute

1-2 žlički soli

10 g pecilnega praška

Postopek

Vse sestavine zmešamo, da dobimo bolj tekočo zmes. Plast vlečenega testa zmečkamo v kroglo (narahlo), dobro natopimo v pripravljeni zmesi in položimo v globok pekač 20 x 35 cm (ne sme biti namazan z oljem). Enako naredimo s preostalim testom in polagamo, da napolnimo pekač in porabimo vse sestavine.

Pečemo v pečici na 200 stopinjah cca. 45 minut.

Pečeno vzamemo iz pečice in pekač narobe obrnemo (če je prenizek, podložimo pod vogale skodelice) ter pustimo, da se ohladi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.