Bučkina pizza

Name: Bučkina pizza
Total time: 30 min
Yield: za 1 osebo
Cuisine: Slovenija, SG ;)
Ingredients: 200 g bučk; mozzarela 50-80 g (light 8%); piščančje prsi v ovitku 80 - 100 g ali prešana šunka; pelati; origano; sol

namesto testa uporabimo bučke

stana

22.181 ogledovSlovenija, SG ;)

Zahtevnost
30 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 1 oseboMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g bučk

mozzarela 50-80 g (light 8%)

piščančje prsi v ovitku 80 - 100 g ali prešana šunka

pelati

origano

sol

Način za kuhanje

Postopek

Bučke narežemo na tanke rezine in jih rahlo posolimo iz obeh strani. Počakamo 5 minut , da rahlo spustijo vodo. Med tem pečico segrejemo na 200 - 220 stopinj. V ponvi segrejemo olje in bučke popečemo iz obeh strani.

Pečene bučke položimo na papirnato servieto, da vpije odvečno maščobo. Na hitro prevremo pelate, dodamo malo soli in origano (da niso preveč tekoči).

Pečene bučke naložimo v pekač tako, da se rahlo prekrivajo, prelijemo jih s pelati, naložimo piščančje prsi, na vrh dodamo naribano ali narezano mozzarelo ter posujemo z origanom.

Pečemo cca. 8 minut oz. dokler se mozzarela ne zapeče lepo zlato rjavo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ena najboljših pizz, kar ste jih jedli. Sliko priložim ob naslednji peki, ker sem jo pojedel hitreje, kot bi jo lahko slikal ;)

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas