Zelo okusna in enostavna jed. Poleg graha sem za malo drugačen okus in videz dodala še koruzo in narezan korenček. Vse skupaj se je enkratno ujemalo.


1/5
4,7
(3)
15 dag riža
piščančji zrezek (ca. 20 dag)
2 pesti graha (svež, zamrznjen ali iz pločevinke)
majhna čebula
1 strok česna
malo peteršilja
1/2 jušne kocke
maščoba
Zrezek solimo in zrežemo na drobne kvadratke, ki jih popražimo na čebuli. Dodamo riž in nekaj časa pražimo, nato zalijemo z malo vrele vode, v kateri smo raztopili pol jušne kocke. Ko riž popije vodo, dodamo grah, strt česen in zopet zalijemo z vodo.Kuhanemu rižu dodamo sesekljan peteršilj in po želji potresemo z ribanim parmezanom.