Domači sladoled za vroče poletje
Vegetarijanski kolački
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Na olju popražimo čebulo, dodamo narezano papriko in zeleno. Dušimo in ohladimo. Dodamo kuhana sojina zrna, riž, sol, poper, dobro stepene rumenjake ter trd sneg beljakov. Vse dobro zmešamo. Na dveh žlicah olja opražimo sezamova semena, da dobijo zlatorjavo barvo. Modelčke ali majhne posodice namastimo, vanje vložimo nadev, po vrhu pa potresemo popečena sezamova semena. Postrežemo z zelenjavno omako ali solato.
Opombe
Preberite članek Soja v kulinariki.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Trixi |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako