8 jajc ? Ali se nisi slučajno zmotila pri naštevanju sestavin?
2 žlici moke ?
Oprosti za vprašanje in
Lp,
Špinačna rolada
tanja69 
17.640 ogledov
17.640 ogledov-
2/5
enostaven recept -
Oceni
Sestavine
8 jajc
2 žlici moke
500 g špinače (pasirana)
2 parmezana
sol
Za nadev:
šunka
narezan sir (livada)
Postopek
Špinačo skuhamo in odcedimo, iz beljakov stepemo trd sneg, dodamo rumenjake, moko, parmezan, sol in špinačo - jaz vse mešam kar z mešalnikom.
Pekač (nizek od pečice) obložimo s peki papirjem, zlijemo vanj maso in pečemo 20 minut na 200 stopinjah.
Na še vroč "biskvit" čez celo površino zložimo sir, na sir pa še šunko. Zvijemo v rolado, rolado pa zavijemo v alu folijo. Pustimo, da se ohladi in razrežemo kot rolado.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
