Skutni žličniki

Name: Skutni žličniki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 300 g skute; 2 jajci; 10 dag ostre moke; sol; olje za cvrenje

žličniki iz skute in ostre moke

Lejla13

19.030 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
4 (1)

Sestavine

Količina: za 4 osebe📏 Mere·🌿 Začimbe

300 g skute

2 jajci

10 dag ostre moke

sol

olje za cvrenje

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine zmešamo v maso in oblikujemo žličnike. Povaljamo jih v drobtinah in ocvremo v vročem olju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

17.11.2008 ob 17:24

Zdravo,

mikajo me tile zlicniki pa ne vem - za kosilo z skledo solate ali s cim to kombinirate? In koliko casa priblizno je treba da so ocvrti?

Lejla13

član od 2008390 sporočil

18.11.2008 ob 10:31

Lahko samo s skledo solate, lahko pa kot priloga k mesu z ali brez omake. Joj, ne vem koliko minut jih cvrem, vsekakor ne več kot pet. Drobtinice morajo biti hrustljave. Lahko pa jih skuhate tudi v vrelem kropu in povaljate v prepraženih drobtinah.

Lejla13

član od 2008390 sporočil

18.11.2008 ob 10:43

Brez drobtin jih lahko zakuhate tudi v obaro ali zelenjavno juho.

pujsek

član od 2008129 sporočil

19.11.2008 ob 18:28

Meni so pa najboljši s prepraženimi drobtinami in posuti s sladkorjem. Njam, že dolgo kuham to dobroto.

neznan uporabnik

20.11.2008 ob 15:20 Zelo vesel

Danes so bili s fižolovo juho super kosilo!! Mehki in puhasti, prav nič mastni, še dobro da sem jih naredila iz dvojne mase!

neznan uporabnik

8.12.2008 ob 16:52

Danes smo ocvrte (brez drobtin) spet imeli za kosilo, nam so te miške super, čeprav nismo ljubitelji ocvrtih stvari. Naredim jih iz ene skute (1/2 kg), nam jih je ravno prav :)