Zelenjavni žličniki

Name: Zelenjavni žličniki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 bučki; 2 korenčka; 2 krompirja; 2 stroka česna; 2 jajci; 200 g moke ali drobtine; sol; poper; olje

zelenjavna priloga k omakam, samostojna jed, topel ali hladen prigrizek

anamarija1

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 bučki

2 korenčka

2 krompirja

2 stroka česna

2 jajci

200 g moke ali drobtine

sol

poper

olje

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavne sestavine naribamo, solimo, dobro premešamo ter pustimo 10 minut, da spustijo vodo.

Dobro ožmemo, dodamo jajca, česen in moko, po želji še dosolimo in popramo.

Vse dobro premešamo, s pomočjo žlice oblikujemo žličnike ter jih pocvremo na vročem olju.

Ponudimo k raznim omakam.

Ocvrte hladne žličnike narežemo na kolobarčke, na vsakega položimo malo topljivega sira ter segrejemo v mikrovalovni pećici (1 minuto na 700 W).

Mnenja o receptu

dandej

kuha že od: 13.2.2008

Št. objav: 71

Objavljeno 27.5.2008 ob 9:48

Super. Jaz sem doslej delala take polpete le iz bučk.

uporabno

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Objavljeno 27.5.2008 ob 10:32

Tole me pa zanima.Imam veliko zelenjave pa skoraj nic vec idej...

Eno vprasanje: cvremo z veliko olja,(kot pomfri npr.),ali samo na par zlicah?

uporabno

631141

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 27.5.2008 ob 11:15

Kako pa izgleda, če to spečeš v pečici.

Lp,

Klavdija

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 27.5.2008 ob 11:30

Lucka, cvrem kot pomfri, 631141 verjetno tudi dobro nisem še poskusila, morda bi pa dala kakšen jajček več, če bi dala maso v pečici.

uporabno

*sandy*

kuha že od: 23.3.2008

Št. objav: 65

Objavljeno 27.5.2008 ob 11:37

Jaz bi jih tudi spekla v pečici. Bučkine polpete delam tudi tako in so odlični.

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 27.5.2008 ob 14:03

Če boste spekle v pečici bi le svetovala, da moko spustite, no, jaz jo ne bi dala, bi pa zato podvojila zelenjavne sestavine in dodala 6 jajc...približno.

Sicer tudi mi nismo ravno ljubitelji cvrtja, vendar za spremembo paše.

uporabno

linolina

kuha že od: 15.3.2008

Št. objav: 531

Objavljeno 27.5.2008 ob 16:02

Jaz jih pečem v pečici na peki papirju, niso nič mastni, med moko dodam malo pecilnega praška in pridejo bolj rahli.

uporabno

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 27.5.2008 ob 17:56