Zelenjavni žličniki

Name: Zelenjavni žličniki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 2 bučki; 2 korenčka; 2 krompirja; 2 stroka česna; 2 jajci; 200 g moke ali drobtine; sol; poper; olje

zelenjavna priloga k omakam, samostojna jed, topel ali hladen prigrizek

anamarija1

14.895 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 bučki

2 korenčka

2 krompirja

2 stroka česna

2 jajci

200 g moke ali drobtine

sol

poper

olje

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavne sestavine naribamo, solimo, dobro premešamo ter pustimo 10 minut , da spustijo vodo.

Dobro ožmemo, dodamo jajca, česen in moko, po želji še dosolimo in popramo.

Vse dobro premešamo, s pomočjo žlice oblikujemo žličnike ter jih pocvremo na vročem olju.

Ponudimo k raznim omakam.

Ocvrte hladne žličnike narežemo na kolobarčke, na vsakega položimo malo topljivega sira ter segrejemo v mikrovalovni pećici (1 minuto na 700 W).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Ventus Barbera

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

dandej

član od 200871 sporočil

27.5.2008 ob 9:48

Super. Jaz sem doslej delala take polpete le iz bučk.

lucka52

član od 20071939 sporočil

27.5.2008 ob 10:32

Tole me pa zanima.Imam veliko zelenjave pa skoraj nic vec idej...

Eno vprasanje: cvremo z veliko olja,(kot pomfri npr.),ali samo na par zlicah?

631141

član od 2003612 sporočil

27.5.2008 ob 11:15

Kako pa izgleda, če to spečeš v pečici.

Lp,

Klavdija

anamarija1

član od 20055381 sporočil

27.5.2008 ob 11:30

Lucka, cvrem kot pomfri, 631141 verjetno tudi dobro nisem še poskusila, morda bi pa dala kakšen jajček več, če bi dala maso v pečici.

*sandy*

član od 200865 sporočil

27.5.2008 ob 11:37

Jaz bi jih tudi spekla v pečici. Bučkine polpete delam tudi tako in so odlični.

anamarija1

član od 20055381 sporočil

27.5.2008 ob 14:03

Če boste spekle v pečici bi le svetovala, da moko spustite, no, jaz jo ne bi dala, bi pa zato podvojila zelenjavne sestavine in dodala 6 jajc...približno.

Sicer tudi mi nismo ravno ljubitelji cvrtja, vendar za spremembo paše.

linolina

član od 2008531 sporočil

27.5.2008 ob 16:02

Jaz jih pečem v pečici na peki papirju, niso nič mastni, med moko dodam malo pecilnega praška in pridejo bolj rahli.

anamarija1

član od 20055381 sporočil

27.5.2008 ob 17:56 Vesel