Skutini štruklji na hitro iz pirine moke

Name: Skutini štruklji na hitro iz pirine moke
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 8 zvrhanih žlic pirine moke (TIP 850); 3 dl kisle smetane; 500 g pasirane skute; žlička soli; 3 jajca; 1 dl Radenske

hitro in enostavno

tommm1234

17.953 ogledovSlovenija

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

8 zvrhanih žlic pirine moke (TIP 850)

3 dl kisle smetane

500 g pasirane skute

žlička soli

3 jajca

1 dl Radenske

Postopek

Najprej zmešamo jajca in kislo smetano, dodamo sol, skuto in Radensko. Dobro zmešamo. Nato po žlicah dodajamo moko, po vsaki žlici dobro zmešamo.

Zmes pustimo stati cca. 15 minut .

Pripravimo mokro kuhinjsko brisačo in jo posipamo z moko, kjer bomo naložili pripravljeno zmes, čez celotno širino kuhinjske brisače. Zvijemo tako, da naredimo kačo.

Položimo v vrelo vodo. Kuhamo približno dvajset minut, da voda neprestano rahlo vre.

Lahko postrežemo same s sladkorjem, ali pa kot prilogo k divjačini ali drugemu rdečemu mesu.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas