Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Praženi makaroni
Sestavine
1/2 čebule
150 - 200 dag makaronov
vegeta
olje ali maslo
Postopek
Čebulo narežemo na rezine (podobno kot pri praženem krompirju) in jo prepražimo.
V vreli slani vodi skuhamo makarone, po nekaj minutnem vretju posodo odstavimo in makarone pustimo nekaj časa, da se rahlo zmehčajo in narastejo. Nato jih odcedimo, nekoliko splaknemo z vodo in dodamo čebuli (v isto posodo). Nato z mešanico dobro premešamo in po okusu dodamo vegeto.
Serviramo dobro ogreto, najbolje v družbi puranjega dunajskega zrezka (ni pa pogoj).
Opombe
Kot je videti, je jed povsem enaka praženemu krompirju, le da namesto krompirja uporabimo makarone (polžke, vijake), vsekakor pa ne rezancev ali špagetov.
Dober tek.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpetki iz melancan