Pijana Kokoš
Polenta s sirom
Sestavine
25 dag oz. 1 vrečka instant polente
10 dag sira
1 kisla smetana
1 jajce
voda ali mleko kot je napisano na vrečki
Postopek
Skuhamo instant polento. Na ne preveč pomaščen pekač stresemo skuhano polento, potresemo jo z naribanim sirom in damo v pečico, za toliko časa, da se sir razstopi.
Kislo smetano zmešamo z jajcem in polijemo po polenti oz. siru. Pečemo še toliko časa, da se na vrhu naredi rjava skorjica. Ponudimo zraven golaža.
Opombe
Pri kuhanju polente moramo samo paziti, da se preveč ne zgosti, ker jo tako težje stresemo v pekač.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Polenta je zelo dobra, še jo bom pripravila!
To polento pripravim tudi s čemaževim pestom in mocarelo. Polento skuham (dodam tudi malo masla), jo zmešam s pestom in malimi kroglicami mocarele. Stresem v namaščen pekač, počakam, da se ohladi in šele nato spečem v pečici. Na ta način pripravljeno polento lahko nato narežeš na rezine in ni mehka kot, če jo spečeš še vročo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slana pita (Salty pie)