Pira z bučkami

Name: Pira z bučkami
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 300 g pire; 500 g bučk; 1 čebula; 2 stroka česna; olivno olje; šetraj; sol; poper

hitro, vendar zdravo

Marna

ogledov: 28 726

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

300 g pire

500 g bučk

1 čebula

2 stroka česna

olivno olje

šetraj

sol

poper

Način za kuhanje

Postopek

Piro skuhamo.

Medtem na olju prepražimo sesekljano čebulo in česen. Dodamo narezane bučke in vse skupaj dušimo. Medtem večkrat premešamo in začinimo.

Ko je zelenjava podušena, dodamo kuhano piro, s katere smo predhodno odlili vodo. Premešamo in postrežemo

Opombe

Pazimo, da bučk ne podušimo preveč - naj ostanejo kompaktne.

Pri nas je pira z bučkami večkrat na jedilniku kot samostojna jed.

Predlogi za vino

Ventus Barbera

Več predlogov

Mnenja o receptu

katti

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Koliko časa se kuha pira?

uporabno

Marna

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

20 - 30 minut. Ponavadi piše na embalaži. Jaz med kuhanjem večkrat kar poskusim, če je že kuhana - ko je zrno dovolj mehko.

uporabno

katyka

kuha že od: 20.1.2007

Št. objav: 14

Izgleda dobro, vendar nisem ljubiteljica zelenjavnih jedi

uporabno

Marna

kuha že od: 13.11.2006

Št. objav: 494

katyka - potem pa zraven bučk popeči še malo piščančjega fileja, narezanega na trakove...

uporabno

Zbrincula

kuha že od: 6.12.2007

Št. objav: 4

Jaz sem pa zadnjič namesto bučk dala malo paprike in paradižnika, zalila z vinom... Dodala še eno jajce in.... Žlico kisle smetane.. :D pa si je še moj dragi premilil, da mu zelenjavne zadeve niso všeč ;)

uporabno

Luchya

kuha že od: 5.4.2008

Št. objav: 61

Zelo zelo dobro!

uporabno

jaša

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Super okusno, si veckrat pripravim, tudi z drugo- razlicno vrsto zelenjave, vsakic bozansko, vsaj zame.

uporabno

preberi več