Pira z bučkami
hitro, vendar zdravo
- priloge: ostalo
- Marna
30 min- količina: za 3 osebe
Postopek
Piro skuhamo.
Medtem na olju prepražimo sesekljano čebulo in česen. Dodamo narezane bučke in vse skupaj dušimo. Medtem večkrat premešamo in začinimo.
Ko je zelenjava podušena, dodamo kuhano piro, s katere smo predhodno odlili vodo. Premešamo in postrežemo
Opombe
Pazimo, da bučk ne podušimo preveč - naj ostanejo kompaktne.
Pri nas je pira z bučkami večkrat na jedilniku kot samostojna jed.
Mnenja o receptu
Koliko časa se kuha pira? / katti
20 - 30 minut. Ponavadi piše na embalaži. Jaz med kuhanjem večkrat kar poskusim, če je že kuhana - ko je zrno dovolj mehko. / Marna
Izgleda dobro, vendar nisem ljubiteljica zelenjavnih jedi / katyka
katyka - potem pa zraven bučk popeči še malo piščančjega fileja, narezanega na trakove... / Marna
Jaz sem pa zadnjič namesto bučk dala malo paprike in paradižnika, zalila z vinom... Dodala še eno jajce in.... Žlico kisle smetane.. :D pa si je še moj dragi premilil, da mu zelenjavne zadeve niso všeč ;) / Zbrincula
Zelo zelo dobro! / Luchya
Super okusno, si veckrat pripravim, tudi z drugo- razlicno vrsto zelenjave, vsakic bozansko, vsaj zame. / jaša