Zviti krofi
Pečena polenta
polenta malo drugače
Sestavine
2 skodelici polente
4 skodele vode
1 rdeča paprika
1 por
1 rumena paprika
15 dag mesne slanine
1 žlica masla
1 žlica kisle smetane
1 vrečka parmezana
Postopek
Polento skuhamo. Ko je kuhana, vmešamo kislo smetano in maslo. Na malo masla prepražimo na koščke nasekljane paprike in na kolobarčke narezan por, prepražimo, dodamo še na trakce narezano slanino. Pražimo pribl. 3 minute. Vse skupaj vmešamo v polento. Primešamo še parmezan.
Damo v podolgovat rebrast pekač in pečemo še 20 minut pri 180 stopinjah.
Opombe
Dobra je mrzla ali topla, kot predjed ali glavna jed.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pad Thai