Pečena polenta
polenta malo drugače
6goth6 
11.899 ogledov
11.899 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
2 skodelici polente
4 skodele vode
1 rdeča paprika
1 por
1 rumena paprika
15 dag mesne slanine
1 žlica masla
1 žlica kisle smetane
1 vrečka parmezana
Postopek
Polento skuhamo. Ko je kuhana, vmešamo kislo smetano in maslo. Na malo masla prepražimo na koščke nasekljane paprike in na kolobarčke narezan por, prepražimo, dodamo še na trakce narezano slanino. Pražimo pribl. 3 minute . Vse skupaj vmešamo v polento. Primešamo še parmezan.
Damo v podolgovat rebrast pekač in pečemo še 20 minut pri 180 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Dobra je mrzla ali topla, kot predjed ali glavna jed.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
