Ocvrtki

ocvrtki, enostavni za pripravo in zelo okusni

Ocvrtki
    priloge: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 2 osebi

2,5 dl mleka

9 dag zdroba (gresa)

2 dag masla

sol

1 jajce

drobtine

olje za cvrenje

Postopek

V vrelo slano mleko zakuhamo zdrob, dodamo maslo. Kuhamo, da se masa zgosti, nato odstavimo in maso skoraj ohladimo. Ko se masa skoraj ohladi, dodamo jajce in dobro premešamo. Iz testa oblikujemo ocvrtke in jih polagamo v drobtine. Nato jih ocvremo v vročem olju.


Opombe

Ocvrtki se priležejo zraven solate in poljubnega mesa.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 20.9.2009 ob 5:48

Tole pa mora biti ena super zadevca

župa  

kuha že od: 8.6.2008

Št. objav: 74

Objavljeno 20.9.2009 ob 11:34

Takšne ocvrtke sem jedla v hotelu v Rogaški slatini in so zelo dobri, bili so kot priloga k zrezkom z gobami. Res super, odlično.

Župa

Mojca32  

kuha že od: 22.8.2005

Št. objav: 69

Objavljeno 21.9.2009 ob 6:59

Lahko pa jih tudi skuhaš. ne povaljaš jih v drobtinah, oblikuješ krogljice inb juh za 10 min kuhaš v vrelem kropu. Odlična priloga h golažu ali kaki drugi omaki.

frina  

kuha že od: 8.5.2005

Št. objav: 3472

Objavljeno 23.9.2009 ob 11:53

Nekoč sem jedla take ocvrtke v enem dobrem lokalu. Razvaljano testo in izrezano z modelčkom v obliki srca.

Thea86  

kuha že od: 1.9.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 17.2.2012 ob 11:52

Zelo vesel

Super recept! Pašejo res povsod zraven in so zelo okusni! Jaz med drobtine zmešam malo naribanega parmezana in jih še malo izboljšam!

patka  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 372

Objavljeno 8.12.2013 ob 16:30

Kakšen zdrob je mišljen? KOruzni ali pšenični?

ninkica  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 632

Objavljeno 9.12.2013 ob 16:05

pšenični

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.