Matevž II.

Name: Matevž II.
Total time: 30 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 pločevinka temnega fižola; 5 srednjih krompirjev; 5 strokov česna; 2 zvrhani žlici zaseke; poper; sol

če ne marate ocvirkov....

DUŠANKA

ogledov: 67 897

30 min
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 pločevinka temnega fižola

5 srednjih krompirjev

5 strokov česna

2 zvrhani žlici zaseke

poper

sol

Način za kuhanje

Postopek

Fižol odcedimo in ga zmeljemo v mešalniku. Krompir olupimo in skuhamo do mehkega v slani vodi.

Česen drobno sesekljamo.

Zaseko prepražimo v ponvi, dokler se ne začne maščoba topiti, dodamo česen, da zadiši, zlijemo k mletemu fižolu, dodamo sol in poper ter odcejen krompir. Malo vode prihranimo, če bo matevž pregost. Dobro zmeljemo in postrežemo z repo in kuhano kračo.

Opombe

Mož ocvirkov ne mara, na takle način pa ima matevža zelo rad.

Predlogi za vino

Ventus Barbera

Več predlogov

Mnenja o receptu

smoootka

kuha že od: 5.2.2006

Št. objav: 35

zelo okusno! danes sem matevz prvic naredila po tem receptu, zagotovo pa ne zadnjic, je ze v belezki! drugic dodam na vrh se ocvirke, ki danes na zurki niso bili prisotni :D cista petka! :)

uporabno

loniPoloni

kuha že od: 27.10.2013

Št. objav: 12

danes prvič delala po tem receptu. super je uspel.

uporabno

Brunett

kuha že od: 22.8.2017

Št. objav: 11

Pripravila podobno; fižola nisem nič miksala ampak sem ga kar stenstala s krompirjem - dodala česen preprašen na zaseki, sol in poper. Nam je všeč, da fižol ni čisto zmlet. Drugače pa super recept.

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!