Kvinojini ocvrtki

Name: Kvinojini ocvrtki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 200 g kvinoje; 2 jajci; 3 žlice ostre moke; sol; svež peteršilj; olje za cvrtje

ocvrtki, ki se odlično podajo k mesnim omakam

kumkvat

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

200 g kvinoje

2 jajci

3 žlice ostre moke

sol

svež peteršilj

olje za cvrtje

Način za kuhanje

Postopek

Kvinojo skuhamo v slani vodi. Odcedimo in ohladimo. Dodamo jajci, moko, sol in nasekljan peteršilj in vse skupaj zmešamo v gladko zmes.

Ocvrtke zajemamo s čajno žličko ter jih v vročem olju pečemo do zlato rumene barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kvinojini ocvrtki se odlično podajo k vsem mesnim jedem, še posebno k divjačini.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas