Jogurtove slane palačinkice

Moko presejemo s pecilnim praškom, dodamo jajce in jogurt, premešamo. Testo naj počiva pol ure v hladilniku.

Na maslu spečemo manjše debelejše palačinke (ameriška verzija), na vsaki strani približno minuto.

Palačinke namažemo z nacho sirom, obložimo z rezino suhega paradižnika in pikantne salame ter jih zlagamo druga na drugo.