Dukan čips

Name: Dukan čips
Total time: 5 min
Cuisine: francija
Ingredients: 2 beljaka; 80 g skute s čim manj maščobe; 2 kapljici arome sira; 4 žlice koruznega škroba; 2 žlički pecilnega praška; sol, poper, provansalska zelišča

čips za hujšanje :-)

ZvonkaK

ogledov: 11 810Izvor: francija

5 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 beljaka

80 g skute s čim manj maščobe

2 kapljici arome sira

4 žlice koruznega škroba

2 žlički pecilnega praška

sol, poper, provansalska zelišča

Način za kuhanje

Postopek

1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Beljak stepemo s skuto, vmešamo aromo (ali malo naribanega parmezana ali kaj podobnega, a potem ni več čisto v skladu z Dukanovimi pravili).

Dodamo škrob, pecilni prašek sol in poper.

2. Pekač obložimo s peki papirjem in z žličko naredimo okrogle kupčke. Posujemo s provansalskimi zelišči. Pečemo 15 - 20 minut, da postanejo zlato - rjavi in hrustljavi.