Jaz jih pa za pečem, so mi bolj dobre, drugače pa delam isto kot ti.
Bučke na žaru
hrustljave, sočne in lahke bučke
sarabande 
76.232 ogledov
76.232 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Bučke operemo, posušimo in narežemo na približno pol centimetra debele kolobarje. Na vroči rešetki roštilja ali v močno segreti žar - ponvi jih spečemo le toliko, da dobijo značilne črte (naj ostanejo hrustljavi). V skledi jih solimo ter začinimo s strtim strokom česna, malo olivnega olja, ščepcem sveže mletega črnega popra in nekaj kapljicami kisa. Premešamo in ponudimo kot samostojno toplo ali hladno predjed ali prilogo k pečenemu mesu ali ribi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
