30.3.2010 ob 21:34
heh, "cavoli tuoi"... kako duhovito!
"Brigaj se zase"
brstični ohrovt v parmezanovem testu
anamarija1 
29.980 ogledov
29.980 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
1/2 kg brstičnega ohrovta
voda
Parmezanovo testo:
6 zvrhanih žlic moke
6 dag masla
noževa konica pecilnega praška
6 žlic sveže naribanega parmezana
3,5 dl mleka
sol
Postopek
Brstični ohrovt kuhamo 5 minut v ekonom loncu. Odcedimo, solimo ter ga zložimo v pekač, ki smo mu dodali 2 žlici oljčnega olja.
Raztopljenemu maslu dodamo moko s pecilnim praškom, parmezan, sol in mleko.
Gladko premešamo ter prelijemo ohrovt.
V ogreti pečici na 200 stopinjah pečemo 15-20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ime recepta je ena od pomenk italijanskega prevoda za ohrovt.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
