Pečen krompir
kozimuc 
Slovenija
Slovenija-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Postopek
Star krompir (neolupljen) naj vre 15 minut , za mladega bo dovolj 8-10 minut . Stari krompir olupimo, mladega pač ne. Razrežemo ga na primerne rezine, obložimo z osmukanim rožmarinom in timijanom ter listki žajblja. Pečemo lahko v pečici ali v ponvi. Solimo proti koncu. Mladi krompir bo seveda pečen nekoliko prej. Za maščobo priporočam olivno olje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
