Tudi jaz sem že delala tole (zdaj že pa zagotovo ne kakšno leto), le da s slanino namesto kranjskih klobas. In lahko rečem, da je odlično, hitro pripravljeno in zelo nasitno kosilo. Bom pa poskusila tudi s kranjskimi klobasami in ocenim že jutri.


pečen krompir malo drugače
17.609 ogledov
1/5
5
(1)
Krompir z olupki kuhamo toliko časa, da ostane cel in da ne razpade. Olupljenega narežemo na debelejše rezine. Kranjski klobasi olupimo, nasekljamo ter jih s sesekljano čebulo dušimo na oljčnem olju.
V pomaščen pekač ali obložen s peki papirjem, zložimo rezine krompirja, solimo, popramo ter stresemo dušeno meso s čebulo.
Pečemo 15 minut v že ogreti pečici na 190 stopinjah.
Ponudimo s kislim zeljem.