Recept: Krompir za gobarje - Kulinarika.net

Krompir za gobarje

neznan uporabnik
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 521

Sestavine

8 srednje velikih krompirjev

10 dag gob narezanih na koščke (najprimernejši so gobani)

1 žlica masla

1 nasekljana čebula

nasekljan peteršilj

3 dl juhe

2 dl kisle smetane

1 jajce

sol in poper po okusu

Postopek

Krompir olupimo in izdolbemo. Na maslu opražimo čebulo, dodamo gobe in jih dušimo do suhega. Nato dodamo sol, poper in peteršilj ter zdušimo do konca. Skoraj hladnemu nadevu dodamo stolčena jajca. Preredko tekočino zgostimo s kruhovimi drobtinami in premešamo. Z nadevom napolnimo izdolbine v krompirju. Zložimo jih v pekač in prelijemo z juho ter postavimo v pečico. Med pečenjem krompir obračamo. Preden je pečen, ga prelijemo s smetano. Ponudimo ga s solato ali kot prilogo mesu.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.2.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 12.2.2008 ob 13:06

Krasno.Danes ga bom pripravila in videla kako bo.Lep pozdrav

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.