21.7.2008 ob 14:52
Meni se zdi, da je zraven na kocke narezana Feta. Ali se motim?
Krompir z zeleno
l4rcyk4 
10.889 ogledov
10.889 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 2 uri
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Krompir umijemo, olupimo in narežemo na kocke. Porazdelimo ga po pekaču oz. posodi. Po vrhu krompirja je najbolje, da na kocke narezano maslo enakomerno porazdelimo (velja tudi margarina). Nato po vrhu nasujemo nasekljano zeleno, česen in papriko... Začinimo s soljo ali vegeto.
Položimo v pečico in čakamo, da lepo zarumeni in da že ima podobo rahlo pečenega krompirja.
10-15 minut pred koncem dodamo kislo smetano in položimo nazaj v pečico. Kisla smetana mora se mora strditi, vse skupaj dobi rahlo rumeno barvo.
Vzamemo iz pečice in takoj postrežemo :)
Opombe
Jed je zelo primerna za samostojno, lepo se ujema s kakšno zeleno solato.
Bon apetit ;D
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20082 sporočil
26.7.2008 ob 12:53
Na kocke je narezano maslo, da sem ga lepo porazdelila ;)
Se opravičujem ker ni slike po pečenju - izgleda še boljše - ampak mi je nekako ušlo iz misli da bi bilo dobro fotografirati tudi preden se poje :))
Ce zelite da se jed hitreje dokonca, skuhajte krompir do polovice ;)
