Krompir po gorenjsko

Marinka

ogledov: 17 820

Shrani

Natisni

Sestavine

50 dag olupljenega krompirja

1 žlica smetane

2 žlici maščobe

pol čebule, narezane na drobno

pol žličke šetraja

2 lista lovorja

l žlička drobno narezanega peteršilja

2 stroka česna

sol po okusu

malo popra

1 žlica moke

0,5dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

Krompir narežemo in ga v slani vodi skuhamo skupaj z listi lovorja. Kuhanemu odstranimo lovor in česen. Dodamo smetano in ga stlačimo v pire. Na maščobi opražimo čebulo, dodamo šetraj in moko. Malo pražimo, nato zalijemo z mlekom. Pokuhamo, dodamo krompir in še mešamo nad ognjem. Vmešamo še peteršilj in po želji poper. Krompir mora biti podoben pireju, le da je bolj voljan.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO