Krompir na moj način

Olupljen krompir narežemo na tanke rezine ter ga do polovice skuhamo v slanem kropu. V pekač denemo maščobo ter polovico krompirja, popramo, potresemo s sesekljanim peteršiljem, dodamo vegeto ter po potrebi dosolimo. Nato damo preostali krompir in zopet malo posolimo ter dodamo vegeto (če že krop dobro solite, potem uporabite samo vegeto za po vrhu). Po krompirju denemo klobase ali hrenovke, narezane na kose, polijemo z jajčno maso (jajca in mleko zmešamo skupaj) ter denemo v pečico.

Količina sestavin ni pisana, ker je odvisno, koliko je oseb, zato damo po občutku.