Recept: Kljukuša na moj način - Kulinarika.net

Kljukuša na moj način

variacija bosanske jedi s panceto in/ali klobaso - zelo hitra predpriprava v multipraktiku!

  
    priloge: krompir
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 526

Sestavine

količina: 3-4 osebe

5-6 večjih krompirjev

2 glavici čebule

1,5 dl olja

1,5 dl jogurta

2 jajci

5 jedilnih žlic moke

pol pecilnega praška

Vegeta ali sol

poper

majaron/šetraj

5 dag pancete narezane na kockice in/ali pol klobase narezane na kolobarje

Postopek

Panceto zrežemo na kockice in jo v ponvi precvremo. Pustimo na strani, da se ohladi. V multipraktiku naribamo krompir, zatem še čebulo, vse skupaj prestavimo v skledo, zamenjamo nastavek v multipraktiku za mešanje in zmešamo olje, jogurt, jajca, dodamo moko s pecilnim praškom in začimbe. Obe masi združimo in primešamo panceto/klobaso. Pekač obložimo s peki papirjem (obvezno!) in maso na tanko razprostremo po pekaču. Pečemo na 220 stopinjah cca. 40 minut.


Opombe

Jed mi je še posebno všeč, ker se hitro pripravi, umažemo minimalno posode, zraven ponudimo le kako solato ali pa jogurt.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.4.2009

Št. objav: 67

Objavljeno 18.9.2013 ob 16:32

včeraj naredila tole jed za kosilo, s strahom ker naši ne marajo kaj preveč preizkušanja, sploh ko dela kaj mami noveg. In ne morem verjet vse so pojedli, in še bi oni tole mel za kosilo, tok da vse pohvale za ta hitr recept.

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 18.9.2013 ob 17:18

ja, res je hiter, izdaten in (tudi za naše jedce) zelo okusen.

  

kuha že od: 13.12.2005

Št. objav: 325

Objavljeno 1.10.2013 ob 11:20

Vesel

Obožujem vse krompirjeve jedi zato vse pohvale za tale recept, (naredila po receptu - kar ni moja navada- vedno nekaj spreminjam). Zasluži si petko, zelo priporočam.

  

kuha že od: 10.9.2012

Št. objav: 13

Objavljeno 2.10.2013 ob 12:07

hitro in okusno,jaz sem dodala le še nekaj sveže paprike,rdeče,zelene......lepo zgleda,čista 5ka

  

kuha že od: 16.4.2012

Št. objav: 66

Objavljeno 14.10.2013 ob 11:48

Tole bo pa kot naročeno danes.

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 30

Objavljeno 30.12.2013 ob 19:04

Kakšne strukture pa mora biti na koncu kljukuša (tudi po osnovnem receptu)? Meni je izpadlo "pocasto", ampak kompaktno...bilo je dobro :) Kako bi izpadlo brez jogurta? Bi ga lahko zamenjala s kislo smetano?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.