kuhanje,pečenje,priloge

Zdrobovi hrustavci

FacebookTwitter
Preverjen

leiiča  187.178 ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2,5 dl mleka

10 dag pšeničnega zdroba

1 žlica margarine

1 jajce

sol

olje za pečenje

drobtine

Postopek

V vrelo slano mleko med stalnim mešanjem dodamo zdrob in margarino. Kuhamo, da se zgosti, nato odstavimo in ohladimo. Dodamo jajce in dobro zmešamo. Testo zvrnemo na desko, oblikujemo hrustavce, jih povaljamo v drobtinah in na vročem olju zlato rumeno zapečemo.


Opombe

Najbolje jih je ponuditi kot prilogo k mesnim omakam.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

zulo dobro

Spekla sem jih v pečici. Namenoma sem naredila dvojno količino, da sem jih lahko še zamrznila. Odlični so.

Zelo dobri.

haj, včeraj sem naredla tvoje hrustavce, mmmmm zelo dobri in okusni, kar naenkrat jih je zmanjkalo, tako da moram spet narediti. odličen recept in enostaven za pripravo. in njami

Preprosti in zelo okusni. Cela družina zadovoljna

Zmazali dvojno porcijo za silvestrsko kosilo. Zelo dobro. Ko sem jih delala, sem si morala pomagati z vodo - za vlaženje rok, da se ni gor prijemalo testo. Čista petka. In malo drugače.

zelo dobri,preverjeno.

Pozdravljeni.

Zanima me, zakaj je moja masa tako drobljiva ? Nikakor mi ne nastane gladka masa, da bi lahko naredila lepe hrustavce. Vse se drobi in razpada. Hvala za pomoc!

Leja T, dodajaj mleko (ne preveč naenkrat), počakaj nekaj minut, premesi in tako do željene gostote..

lp

Mišzmoke, hvala za pomoc. Sem dodala vec mleka ze na zacetku, tako da so se potem lepo oblikovali.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec