15.595 ogledov
2/5
Oceni
100 g riža
20 g drobtin
110 g skute
1 jajce
ščep soli
začimbe po okusu - kot so muškatni orešček, rdeča paprika, bazilika, čili,...
Skuhamo riž in ga dobro odcedimo. Vse ostale sestavine dodamo k rižu, dobro premešamo in pustimo počivati približno pol ure . Oblikujemo polpete in jih polagamo na s peki papirjem obložen pekač.
Pečemo približno 30 minut na 180 stopinj oziroma dokler niso polpeti lepo rjavo zapečeni. Pred koncem peke lahko na vsakega položimo tudi košček sira za še boljši okus.
Pa dober tek.
Polpetam lahko dodamo tudi recimo bučke ali zelenjavo po okusu, ki nam ustreza in tudi različne začimbe. Kar pač imamo radi.
Dobra ideja! Svoj čas sem delal panirane riževe kroglice. Predvidevam da sem delal podobno. Povejte; kaj priporočate kot prilogo? Ker testenin, krompirja ali RIŽA :P (jezik na kubik) si ne predstavljam zraven. Morda dobra zelenjavna omaka in solata? Paradižnikova ali pa šopska...
