Lep pozdrav, mene pa samo zanima, ali lahko namesto špinače uporabimo blitvo. Hvala.
Mali zeleni - mafini
mafini s špinačo, skuto in parmezanom
Zbirke:mafini253
SMARTY1 
8.585 ogledov
8.585 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
25 g masla
0,2 l mleka
100 g špinače
250 g moke
1 čž pecilnega praška
1 čž sode bikarbone
50 g parmezana
1 jajce
100 g nepasirane skute
Postopek
Mleko, maslo in špinačo skupaj zavremo. Ko se mleko ohladi, maso s paličnim mešalnikom zmeljemo, da se špinača spasira.
Moko, pecilni prašek in sodo bikarbono presejemo skupaj.
V mleko dodamo parmezan in jajce ter premešamo. Počasi dodajamo moko in mešamo, da ni grudic. Na koncu primešamo še skuto.
Modelčke za mafine premažemo z maslom in jih rahlo pomokamo. Polnimo z maso malo več kot polovico modelčka in pečemo 25-30 minut v ogreti pečici na 190 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
