Zapečena sojina zrna
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
1 pločevinka kuhanih sojinih zrn
3 žlice olivnega olja
2 večji čebuli, narezani na drobno
4 stroki strtega česna
2 paradižnika, olupljena in narezana na koščke
2 žlici paradižnikove paste
2 korena, narezana na drobno
2 žlici narezane stebelne zelene
1 žlica sladkorja
1 žlica suhega timijana
1 žlica origana
1 žlica drobno narezanega peteršilja
sol in poper po okusu
Postopek
Na olju popražimo čebulo, dodamo česen, korenje, zeleno in dušimo. Dodamo paradižnik, paradižnikovo pasto, timijan, origano, sladkor, peteršilj in dušimo v pokriti posodi. Če je potrebno, dolijemo nekaj vode. Solimo in popramo. Vmešamo odcejena in sprana sojina zrna in dobro zmešamo. Dolijemo malo vode, ne sme plavati v tekočini. Posodo ali pekač vložimo v pečico in pečemo na 180 stopinj 1 uro .
Na isti način lahko naredimo s sojinimi kosmiči ali kosmi.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
