kuhanje,pečenje,jesen,zima,prikuhe,zelenjavne jedi,kosilo,malica

Popečen brstični ohrovt s smetano

FacebookTwitter

zelo okusno

Nomen  10.894 ogledov
    prikuhe
  • Zahtevnost
  • 1 ura
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

500 g ohrovta

sol

60 g slanine

30 g masla

poper

8 žlic smetane

30 g ribanega parmezana

Postopek

Ohrovt skuhamo v vreli, osoljeni vodi - 5 minut , nato ga odcedimo, stresemo v ponev in mešamo pri nizki temperaturi toliko časa, da se osuši. Slanino narežemo na majhne koščke, ki jih zmešamo s še vročim ohrovtom. V pekaču (pečico imejmo ogreto na 190 stopinj) razpustimo maslo, vanj stresemo ohrovt s slanino. Popramo in solimo po okusu, pokrijemo z alu folijo in pečemo 10 minut . Medtem gladko zmešamo moko in smetano, maso previdno vmešamo med vroč ohrovt. Potresemo z nastrganim sirom in (tokrat nepokrito) pečemo še 15-20 minut .


Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Tole je pa zelo dobro, ga tudi jaz pripravljam na ta način.

Mmmmm tole more bit pa perfektno. Obožujem brstični ohrovt, ponavadi ga samo nad paro skuham in serviram kot prilogo, tako da hvala za idejo.

Mi lahko samo poveste koliko moke je potrebne ob smetani? Smetana pa je za kuhanje?

Hvala=)

Za kuhanje, ja. Z moko pa po občutku, da postane masa lepa, ne preredka, ne pretrda.

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑