Ohrovt s krompirjem

Če imamo ohrovt kot samostojno jed se zraven zelo dobro poda kakšna kuhana klobasa, še posebej če je bila še kaj v dimu.

Moj dedek (77 let) kuha ohrovt in krompir posebej. Prežganje pa naredi s koščki slanine in res ooooogroooomno česna.

Dve žlici moke za prežganje se mi zdi preveč ,ker je potem preveč " pocasto ".Tudi brez moke je dobro,ker že krompir sam zgosti jed.Seveda pa brez slanine ne gre !

No, jaz sem pa to jed naredila vseeno brez slanine, res pa sem uporabila samo eno žlico moke, pa še to zato, ker sem imela že v začetku preveč vode, ki je kasneje nisem odlila. Zraven smo jedli puranje polpete. Odlično!

Odlično in nekaj novega za popestritev jedilnika. Jaz sem prav tako naredila z manj vode in na koncu brez dodane moke in je bilo tako dobro, da sinova kar nista mogla prehvaliti. To bomo še vsekakor kuhali.

Pri nas smo navadno uporabljali zelje v tej kombinaciji, je pa z ohrovtom odločno bolje. Škoda, da mi ni uspelo narediti slikice..........pa drugič.

Sem pa upoštevala nasvete glede moke.

Že večkrat sem delal po tem receptu. Super. Vedno pa naredim brez moke in pa seveda z veliko slanine

to je enkratno ih hitro narejeno vse po receptu zraven pa sesekljana pečenka iz baze:P njamiiii...

Ponavadi delam iz zelja.Dobro je tudi z ohrovtom-malo sem spremenila.Zame brez pršuta-joj,škoda.

Tole je bilo danes super kosilo - z dodatkom nakockane prekajene slanine, narejeno malce bolj na redko in v spremstvu palačink z marmelado.