Korenje s curryjem

Riko

ogledov: 8 794

Shrani

Natisni

Sestavine

15 g margarine

1 žlička curryja

2 srednje veliki čebuli

500 g rdečega korenja

1 kiselkasto jabolko

0,5 l juhe ali jušne osnove

sol

poper

šopek zelenega peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

V stopljeno margarino vmešamo curry in takoj še na tanke rezance narezano čebulo, ki jo posteklenimo. Dodamo pod tekočo vodo oprano in ostrgano korenje narezano na kolesca, vmešamo olupljeno in naribano jabolko ter dušimo z občasnim dolivanjem juhe ali jušne osnove. Jedi ne mešamo, le občasno posodo potresemo. Po približno 15 minutah, ko se korenje zmehča, dosolimo in popramo, dodamo nasekljan peteršilj ter serviramo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

#pomlad #poletje #jesen #zima