dušenje,kuhanje,praženje,poletje,pomlad,vegetarijanstvo,prikuhe,zelenjavne jedi,kosilo,malica

Grahova prikuha

FacebookTwitter
tkangler  24.548 ogledov

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

20 dag svežega graha

1 manjša čebula

olje

1/2 žlice moke

sol

pehtran

Postopek

Grah skuhamo do mehkega. Na olju prepražimo čebulo do mehkega (ne sme biti rjava). Posujemo z moko, premešamo in takoj zalijemo s približno 1-1/2 dcl grahove vode. Polovico kuhanega graha spasiramo s paličnim mešalnikom ter ga skupaj s celim grahom dodamo k omaki. Posolimo in začinimo s pehtranom. Še malo pokuhamo, da se okusi "nalezejo" drug drugega.

Postrežemo s pirejem in žitnimi polpeti. Dober tek!


Opombe

S pehtranom postane grah izvrstnega, milega okusa.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Z bratom obožujeva grah in tale prikuha je odlična. Kot gosta grahova omaka. Zraven sem naredila še kruhove cmoke, sesekljano pečenko in cvetačo s kislo smetano. Brat je bil navdušen!

Super! Uporabila sem grah iz konzerve in riževo moko.Kljub temu sem zem zelo zadovoljna in še za majhne otročke je primerno.

Ko delam grahovo prikuho vedno dodam še polovico male žličke sladkorja,

vsem našim se zdi odlično, grah iz konzerve tako dobi okus čisto mladega graha.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec