Čemaževa "špinača"

čemaž kot odlična priloga

kepa11

ogledov: 10 702

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 2

večji šopek čemaža

sol

žlička masla

nekaj kapljic olivnega olja

1 žlica drobtin

1 dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

Čemaž operemo in cele liste na hitro skuhamo v soljenem kropu (nekaj minut, toliko, da se zmehča). Nato ga odcedimo in grobo sesekljamo. V segreto ponev damo maslo in olje; ko se maslo razpusti, dodamo drobtine in jih na kratko popražimo. Dodamo čemaž, premešamo in zalijemo z mlekom. Na pol pokrijemo in kuhamo par minut, da se poveže. Vmes nekajkrat premešamo. Serviramo kot prilogo mesu, krompirju...

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO