Čemaževa "špinača"

Name: Čemaževa "špinača"
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: večji šopek čemaža; sol; žlička masla; nekaj kapljic olivnega olja; 1 žlica drobtin; 1 dl mleka

čemaž kot odlična priloga

kepa11

12.525 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 2Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

večji šopek čemaža

sol

žlička masla

nekaj kapljic olivnega olja

1 žlica drobtin

1 dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

Čemaž operemo in cele liste na hitro skuhamo v soljenem kropu (nekaj minut, toliko, da se zmehča). Nato ga odcedimo in grobo sesekljamo. V segreto ponev damo maslo in olje; ko se maslo razpusti, dodamo drobtine in jih na kratko popražimo. Dodamo čemaž, premešamo in zalijemo z mlekom. Na pol pokrijemo in kuhamo par minut, da se poveže. Vmes nekajkrat premešamo. Serviramo kot prilogo mesu, krompirju...

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas