Romanca s Tuno

Name: Romanca s Tuno
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: italijansko - slovensko
Ingredients: 300 g tune iz konzerve (Rio mare ali podobno ); 2 večja korenčka; 1 večja čebula; 2 zukinni bučki; 450 g svedrčkov (testenine); provansalska začimba; 3 stroki svežega česna; parmezan; malo kisle smetane; olivno olje; 1 dl rdečega vina

okusna jed - zelo na hitro

poštrak

Izvor: italijansko - slovensko

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

300 g tune iz konzerve (Rio mare ali podobno )

2 večja korenčka

1 večja čebula

2 zukinni bučki

450 g svedrčkov (testenine)

provansalska začimba

3 stroki svežega česna

parmezan

malo kisle smetane

olivno olje

1 dl rdečega vina

Način za kuhanje

Postopek

Zelenjavo na drobno narežemo in jo na olivnem olju popečemo. K zlato rjavi popečeni zelenjavi dodamo strt česen in potrosimo provansalsko začimbo, nato zalijemo z vinom, da se malce poduši. Ko se sestavine lepo združijo, ponev odstavimo in ji dodamo tuno iz konzerve. Premešamo in jed je pripravljena. Med pripravo jedi smo skuhali testenine.

Kot predlog za serviranje: na krožnik položimo testenine, v sredino položimo tunino omako, nanjo potresemo parmezan, kot zaključek pa žličko kisle smetane ob posteljici testenin. Pa dober tek.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO