

okusna jed - zelo na hitro
italijansko - slovensko
Oceni
300 g tune iz konzerve (Rio mare ali podobno )
2 večja korenčka
1 večja čebula
2 zukinni bučki
450 g svedrčkov (testenine)
provansalska začimba
3 stroki svežega česna
parmezan
malo kisle smetane
olivno olje
1 dl rdečega vina
Zelenjavo na drobno narežemo in jo na olivnem olju popečemo. K zlato rjavi popečeni zelenjavi dodamo strt česen in potrosimo provansalsko začimbo, nato zalijemo z vinom, da se malce poduši. Ko se sestavine lepo združijo, ponev odstavimo in ji dodamo tuno iz konzerve. Premešamo in jed je pripravljena. Med pripravo jedi smo skuhali testenine.
Kot predlog za serviranje: na krožnik položimo testenine, v sredino položimo tunino omako, nanjo potresemo parmezan, kot zaključek pa žličko kisle smetane ob posteljici testenin. Pa dober tek.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost