Enostavno in zelo dobro!


popečene bučke začinjene s česnom in rožmarinom, postrežene s tuninim namazom
5
(2)
2 večji bučki
olivno olje
5 zrn česna
1-2 žlički rožmarina
sol
2 konzervi tune (2x 80 g)
2 zvrhani žlici majoneze
ščep peteršilja
Bučke narežemo na kolobarje, debele okrog 0,5 cm. V večji ponvi segrejemo olivno olje in vanjo zložimo eno plast bučk. Popečemo jih do rahlo rjave barve in jih obrnemo. Pečene shranimo na toplem in isti postopek ponovimo s preostalimi bučkami. Ko so vse bučke pečene, jih vrnemo v ponev, posolimo ter dodamo sesekljan česen in rožmarin. Premešamo in segrevamo toliko časa, da česen zadiši.
V ločeni posodici pripravimo tunin namaz - zmešamo 2 konzervi tune (olje odlijemo), dve zvrhani žlici majoneze in peteršilj.
Popečene bučke razporedimo na krožnik in na vsak kolobar nanesemo tunin namaz. Postrežemo s kruhom (npr. polnozrnatim s semeni), po želji tudi s solato.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Tunin namaz lahko seveda pripravimo tudi na drug način (npr. s kislo smetano ali topljenim sirom).
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost