valentinovo,kuhanje,jesen,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,testenine,kosilo

Njoki s tartufi in jurčki

preverite enostaven recept, dostojnega najbolj sofisticiranih menijev

  Izvor: Slovenia
    predjedi: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

tartufi z jurčki Zigante 130 g

oljčno olje z okusom belih tartufov

1 kg njokov

80 g masla

200 ml smetane za kuhanje

sol

parmezan

Postopek

Maslo raztopimo v ponvi na majhnem ognju, dodamo smetano za kuhanje, sol in tartufe z jurčki. Rahlo premešamo in poskusimo okus omake. Po potrebi začinimo. Skuhane njoke odcedimo in prelijemo z omako, dodamo nariban parmezan in po želji nekaj kapljic oljčnega olja z okusom belih tartufov.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.