Mislim, da manjka kar nekaj osnovnih začimb: ingver, česen, sojina omaka.


zavitki, kot jih strežejo v kitajskih gostilnah
18.954 ogledov
1/5
Oceni
1/2 srednje velikega zelja
10 dag mletega mesa
1 zavitek vlečenega testa (6 kosov)
olje
sol
Zelje narežemo na tanke trakove, meso popražimo na 2 žlicah olja. Ko je to prepraženo, dodamo zelje in pražimo še 3 minute . Testo razrežemo na 24 listov in damo nanj nadev. Zvijemo in premažemo z beljaki in pečemo v isti količini olja kot za cvrtje, dokler se ne zapeče do zlato rjave barve.