Hrenovke v listnatem testu

Preverjen

marta

165.872 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (25)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

mini hrenovke (cca 8 cm)

listnato testo

sir, ki se lepo topi (npr. edamec)

jajce za premaz

Način za kuhanje

Postopek

Listnato testo razvaljamo in ga razrežemo na cca. 8 cm-ske kvadratke. Sir razrežemo na palčke (kot pommes frites). V hrenovke (surove) naredimo vdolbino- zarezo, v katero vložimo sirove palčke. Tako napolnjene hrenovke položimo diagonalno na listnato testo, nato pa testo povlečemo čez hrenovko in vogalčka testa stisnemo, da se sprimeta. Testo po površini premažemo s stepenim jajcem. Pečemo v

pečici 180 C do zlatorumene barve.

Serviramo

toplo, dobro pa je tudi hladno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Malvazija

Belo

Sauvignon

Rdeče

Ventus Modri Pinot

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Bagueri chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

lenca58

član od 2002131 sporočil

18.1.2003 ob 13:42

Zavitki so bili nekoliko presuhi,mogoce tudi zato,ker ni bil pravi sir(šmarski)!

Drugace je kar okusno,vendar kaj postrežete zraven?

Mi smo naredili vlozeno kislo papriko na kocke narezano v gorčici in majonezi!

Rebeka

član od 2001563 sporočil

18.2.2003 ob 12:08

Zvitki so odlični. Pri nas jih je zmanjkalo takoj, kljub temu, da je bilo malo sira tudi izven testa.

kristy

član od 2002704 sporočil

22.2.2003 ob 8:32 Zelo vesel

Zelo zanimiva in dobra večerja. Vse sem pripravila že prej tako, da so si zvečer "mulci" samo spekli. Zraven pa so jedli obvezen kečap.

SUZANAZ

član od 2003878 sporočil

25.4.2005 ob 14:03

Odlično, malo za spremembo. Vse smo pohrustali z majonezo in gorčico seveda.

Prolih

član od 20036 sporočil

2.5.2005 ob 17:17

SUPER!!!!zelo okusno in hitro narejeno.

jade

član od 20046303 sporočil

23.12.2005 ob 19:29

Prav prijetna sprememba, zraven smo jedli francosko solato in kosilo je bilo enkratno.

Simona84

član od 20053036 sporočil

24.12.2005 ob 6:49

To je res eden boljših receptov za pripravo hrenovk... kuhanih smo naveličani, pečene pa so po mojem okusu preveč mastne (mastno hrano pa večina nima rada). Tako pa se hrenovke pripravijo brez odvečne maščobe in imajo okus po zapečenem in hrustljavem!

Včasih testo namažem z raztepenim jajcem in premažem z zmesjo naribanih kumaric, šampinjonov... ter vse skupaj (s hrenovko vred) zavijem v zvitek in spečem po zgornjem receptu.

Ni kaj, zelo okusna zadeva!!! Dobro, da ste me spomnili nanjo- te hrenovke bodo danes za predbožični zajtrk Preden bodo moji ustali, se bo tudi listnato testo odtajalo