Gioza
neznan uporabnik12.170 ogledovJaponska
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
20 dag čiste svinjine-zmlete
3 žlice sojine omake
1 mala čebula narezana na drobno
2 žlički medu
2 žlici teriyaki sos (v bolje založenih trgovinah)
Testo:
2 lončka moke
1 lonček mlačne vode
Postopek
Testo pripravimo in pustimo, da počiva pol ure .
Narežemo čebulo in zmešamo z mesom, medom, sojino omako in teriyaki omako.
Testo razvaljamo na tanko in ga z velikim kozarcem izrežemo na kroge in nadevamo s pripravljeno maso. Žepke zalepimo z malo vode in rob oblikujemo s prsti.
Žepke popečemo na malo olja, da zarumenijo in jih nato 5 minut kuhamo nad soparo ( v bambusovi posodi).
Postrežemo jih skupaj z teriyaki omako.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Gioza se prilega poleg piva.
Giozo lahko pripravimo tudi prej in zmrznemo, preden postrežemo, žepke popečemo in skuhamo.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
